Route des Vins de Bade – le vin à votre porte
Le pays de Bade est l'une des régions viticoles les plus ensoleillées d'Allemagne. Le Kaiserstuhl se trouve à seulement 25 km de l'Hôtel Andante – un terroir volcanique et des pinots noirs d'exception.
La région viticole la plus ensoleillée d'Allemagne
Terre volcanique,
pinot noir & soleil
Avec plus de 15 000 hectares de vignobles, le pays de Bade est l'une des plus grandes régions viticoles d'Allemagne – et l'une des plus ensoleillées. Le climat chaud entre la Forêt-Noire et le Rhin, allié au sol basaltique volcanique du Kaiserstuhl, crée des conditions idéales pour le pinot noir, le pinot gris et le pinot blanc.
Le Kaiserstuhl, à seulement 25 km de Rust, est un volcan éteint – ses collines sont en terrasses plantées de vignes, ses villages pittoresques et traditionnels. Rust se trouve dans l'Ortenau, la sous-région la plus septentrionale de la Route des Vins de Bade.
Régions viticoles
Les quatre régions viticoles
Kaiserstuhl
25 kmPinot noir · Pinot gris
Volcan éteint au sol basaltique – le terroir viticole le plus chaud d'Allemagne. Réputé pour ses rouges puissants et ses blancs minéraux.
Ortenau
local / sur placeRiesling · Müller-Thurgau
La région d'origine de Rust ! L'Ortenau s'étend au pied de la Forêt-Noire – climat doux, sols variés, de nombreux petits domaines familiaux.
Brisgau
40 kmPinot noir · Chardonnay
Entre le Kaiserstuhl et Fribourg : le Brisgau est connu pour ses pinots noirs élégants et ses blancs frais issus du Tuniberg et des contreforts.
Markgräflerland
60 kmChasselas · Pinot noir
La sous-région la plus méridionale, avec son emblématique chasselas (Gutedel), un blanc tout en douceur de la région de Bâle. Caractère détendu, vignerons accueillants.
Domaines viticoles de la région
Visites de
domaines recommandées
La région autour de Rust, du Kaiserstuhl et de l'Ortenau compte de nombreux domaines proposant vente directe et dégustations – souvent sans réservation préalable.
Winzergenossenschaft Breisach
Kaiserstuhl / Breisach
Juste au bord du pont sur le Rhin vers la France. Vaste choix de vins du Kaiserstuhl, vente directe, dégustations et visites de caves.
Durbach – vignerons de l'Ortenau
Ortenau / Durbach
Le village viticole de Durbach se niche dans une vallée de la Forêt-Noire et propose riesling et traminer dans des domaines familiaux avec terrasses panoramiques.
Achkarren au Kaiserstuhl
Kaiserstuhl
Le village d'Achkarren au Kaiserstuhl est réputé pour ses excellents pinots gris et pinots noirs – niveau Grand Cru à des prix raisonnables.
Offenburg – Ortenauer Winzerkeller
Ortenau / Offenburg
La grande cave coopérative de l'Ortenau propose une large palette de vins régionaux et constitue un point de départ idéal pour découvrir toute la région.
Fêtes du vin & manifestations
L'année viticole en un coup d'œil
Août
Fête des vignerons du Kaiserstuhl
La fête des vignerons à Breisach et dans les communes du Kaiserstuhl attire des milliers de visiteurs. Musique live, dégustations directement au vignoble et cuisine badoise.
Septembre
Automne d'Offenburg (Offenburger Herbst)
La plus grande fête du vin de l'Ortenau se tient dans la zone piétonne d'Offenburg – stands colorés, vignerons de la région, musique et ambiance automnale.
Octobre
Marché aux vins de Breisach
Le marché aux vins traditionnel de Breisach réunit les vignerons du Kaiserstuhl et de l'Ortenau autour de l'une des plus anciennes fêtes du vin de la région.
Pour nos hôtes
Savourez les vins
de la région à l'hôtel
Au restaurant de l'Hôtel Andante, nous servons une sélection soignée de vins de la Route des Vins de Bade – pinot noir du Kaiserstuhl, riesling de l'Ortenau et raretés alsaciennes. Sur demande, nous vous conseillons volontiers sur notre carte des vins.
Associez votre séjour à Europa-Park à un voyage œnologique : le matin au parc, l'après-midi en tournée dans le Kaiserstuhl, le soir un moment de plaisir à l'hôtel.
Nos recommandations de vins
Pinot noir du Kaiserstuhl
Rouge puissant issu d'un sol basaltique volcanique – le cépage roi du pays de Bade
Riesling de l'Ortenau
Minéral et frais – directement de la région d'origine de l'hôtel
Pinot gris sec
Ample et élégant – idéal pour le dîner dans notre restaurant
Riesling d'Alsace
Un plaisir transfrontalier – le cousin de l'autre côté du Rhin
Escapade œnologique & court séjour
Réservez &
explorez la route des vins
Europa-Park, Kaiserstuhl et Alsace – tout en un seul séjour à l'Hôtel Andante. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers du vin depuis la terrasse de votre hôtel.